产品说明
【名称】:古井御酒
【原产地】:安徽省亳州市古井镇
【香型】:浓香
【配料】:高粱、小麦、水、大米、糯米、玉米
【酒精度】:50°
【容量】:500ml
【介绍】:
古井贡酒简介:
古井贡酒是中国老八大名酒之一,已有1800多年的历史,并先后获得中国驰名商标、中国原产地域产品保护、国家首批“三绿工程”品牌等荣誉称号。她以“色清如水晶,香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,四次蝉联全国白酒评比金奖,荣获轻工部质量大赛金奖和出口产品金奖,是巴黎第十三届国际食品博览会上获金奖的中国名酒,被世人誉为“酒中牡丹”。
原料工艺:
古井贡酒以淮北平原的优质大米、小麦、糯米、玉米以及东北平原的优质高粱为原料,利用127道手工酿造工艺,传承古井贡酒独门秘笈“九酝酒法”,采千年古井之“无极水”、用阳春三月“桃花曲”制曲、在百年“明代窖池”中发酵,然后通过“择层取醅”、“择时摘酒”方法,得到精华的原酒。送入古井地下酒窖窖存,使其自然老熟,终形成香味协调、醇香怡人、原汁原味的“古井贡蓝金奖酒”。整个酿造过程以传统手工工艺为基础,世代传承,堪称“原浆级年份酒典范!”。
口感特征:
色清透明,窖香幽雅,醇厚净爽,余味悠长,浓香纯正。
